Có sáu mỏ chính nằm rải rác ở dãy Himalayan và mỗi loại đều có muối độc đáo, đa dạng và khác biệt. Mỏ muối Khewra (đôi khi còn được gọi là mỏ muối Mayo) là mỏ nổi tiếng nhất, lớn nhất và cũng là mỏ lâu đời nhất trong dãy Himalayan. Nó tạo ra hầu hết các sản phẩm muối mà chúng ta đã biết đến với tên muối hồng Himaylayan với đặc trưng từ gam màu hồng nhạt đến đỏ đậm. Mỏ muối Khewra được thành lập vào những năm 1820, mỏ này kéo dài qua 25 dặm đường hầm qua 18 cấp độ làm việc. Ngoài ra nó cũng là một điểm thu hút khách du lịch lớn, với gần 300.000 du khách/năm.

Nhà cung cấp muối hồng được đăng ký với FDA, tuân thủ đầy đủ Đạo luật Bioterrorism năm 2002 và đạt tiêu chuẩn về chất lượng và tiêu chuẩn sản xuất cao. Mỏ được giám sát bởi Tổng công ty Phát triển Khai thác Mỏ Pakistan, đảm bảo rằng không có trẻ em hoặc lao động nô lệ được sử dụng và các thợ mỏ được cung cấp mức lương hợp lý, chăm sóc y tế và giáo dục.